Принцип работы взбивалки заключается в том, что двигатель приводит в действие шестерню, а механический привод приводит в движение губку вверх и вниз и вращение резиновой трубки, создавая трение, чтобы оторвать скорлупу перепелиного яйца от скорлупы. поверхности для достижения эффекта удаления оболочки.
Принцип работы электрического взбивалки для яиц:
Когда работает электрический взбиватель яиц, миксер вращается с высокой скоростью и вынужден взбивать. Материалы полностью соприкасаются и сильно растираются, чтобы осуществить смешивание, эмульгирование, аэрацию и удаление части влаги.
Поскольку вязкость материала для смешивания ниже, чем у смесителя, скорость миксера выше, чем у смесителя, обычно в диапазоне 70 ~ 270 об / мин, что называется высокоскоростным смешиванием. машина.
Принцип зубчатой передачи
Зубчатая передача широко используется в различных машинах и механическом оборудовании, но для замедления, роста, изменения скорости и других специальных целей часто можно не только полагаться на пару шестерен для завершения, часто необходимо использовать ряд зубчатых зацеплений, составленных система трансмиссии - зубчатая передача. Электрический взбиватель яиц может выполнять функцию изменения скорости с помощью механизма переключения передач, который в основном состоит из двух конических шестерен, двух косозубых шестерен и трех пар прямозубых шестерен.
(1) Коническая зубчатая передача
Пара прямых конических зубчатых колес, используемая для передачи движения и мощности между двумя пересекающимися валами, подходит для передачи с низкой скоростью и небольшой нагрузкой. Самое главное, его можно использовать для привода двух вертикальных валов, тогда как цилиндрические шестерни можно использовать только для параллельных валов.
(2) конический цилиндрический редуктор
Редуктор с коническим цилиндрическим зубчатым колесом - это применение конического зубчатого колеса в механизме изменения через механизм изменения для достижения изменения скорости, замедления и изменения направления. Конические шестерни могут изменять направление крутящего момента, то есть могут изменять поперечное движение на вертикальное движение.
(3) косозубая передача
Винтовая зубчатая пара, состоящая из двух косозубых шестерен. Преимуществом такой пары передачи является большая степень совпадения, плавная передача, подходящая для высокой скорости. Недостатком является то, что осевая сила создается в трансмиссии, и обычно не подходит для переключения передач с проскальзыванием.
